طرز تهیه سمبوسه گیاهی
مواد لازم برای تهیه سمبوسه گیاهی :
سیب زمینی ۴ عدد آبپز و نگینی شده
قارچ ۱ بسته نگینی شده
هویج ۲ عدد آبپز و نگینی شده
جعفری ۱ بسته ساطوری شده
پیاز ۱ عدد بزرگ و نگینی شده
طرز تهیه سمبوسه گیاهی :
آسمونی : مواد بالا را جداگانه تفت میدهیم و یک قاشق مربا خورى پودر کارى و مقدارى فلفل و نمک مى زنیم سپس همه را مخلوط میکنیم.
بعد از سرد شدن لاى نان بریده شده به طور دلخواه مى پیچیم و سرخ میکنیم.
سس سمبوسه بستگى به ذائقه دارد که تند باشد یا نه
طرز تهیه سس سمبوسه گیاهی :
کمى رب گوجه، فلفل قرمز، کمى شکر و کمى سرکه را باهم مخلوط می کنیم. بعضى ها هم تمرهندى را آب کرده و اضافه میکنند.
- منبع، پورتال آسمونی http://www.asemooni.com/lifestyle/cookery/vegetable-dishes/vegetable-samosa#ixzz3RtDwdwdF
:: برچسب‌ها:
طرز ,
تهیه ,
سمبوسه ,
گیاهی ,
:: بازدید از این مطلب : 1073
|
امتیاز مطلب : 3
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
عضو شوید
عضویت سریع
آمار
وب سایت:
آمار مطالب
آمار بازدید
